La Princesa Pink 2017
Vino rosado ecológico
Variedades 100% Monastrell
Producción 1319 botellas
Elaboración Sangrado tras 20 horas de maceración con pieles a baja temperatura. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada.
Crianza en barrica Durante 5 meses en barricas de roble francés usado de 500 litros.
Características organolépticas Vino rosado de capa alta. Color rojo frambuesa. Aromas de intensidad media-alta. Encontramos violetas, frambuesas y algún toque láctico. En la boca, aparecen sutiles notas de la crianza en barrica acompañando a las frutas rojas, pomelo y plátano. Apuntes vegetales muy agradables. Llena la boca, tiene cuerpo sin perder su frescura. Persistente. Un rosado con alma de tinto. Gastronómico.
Botella Borgoña 750 ml.
Corcho DIAM 5
Cajas 6 botellas